A boire
Suggestions basées sur les millésimes et fenêtres de dégustation
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Conseils de garde
Vins rouges de garde
Les grands Bordeaux et Bourgognes peuvent se garder 15 à 30 ans. Les vins de la Vallée du Rhône Nord 10 à 20 ans.
Vins blancs
Les grands Bourgognes blancs se gardent 10 à 20 ans. Les Alsace Grands Crus 10 à 15 ans. La plupart des blancs se boivent jeunes.
Champagnes
Les millésimés se gardent 10 à 20 ans. Les non-millésimés se boivent dans les 3 à 5 ans.
Liquoreux
Les Sauternes et Jurançon peuvent vieillir 20 à 50 ans pour les meilleurs millésimes.